Archive for Mai, 2008

Google Talk – “In Defense of food”

Published
by
Moritz
on 12. Mai 2008
in Essen & Trinken and Wissen
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Genialer Vortrag von Michael Pollan im Hause Google über die Rolle von Essen und Ernährung in Gesellschaft und Kultur heutzutage:

Auf sehr interessante Weise beschreibt er die Folgen von “nutricionism” und wie dies zum derzeitigen Fett-Problem der US-Gesellschaft geführt hat.

Alle die selbst hin und wieder im Ernährungs- und Gesundheits-Wahn finden sollten sein Buch “In Defense of Food” also auf jeden Fall mal ansehen…
Untertitel seines Buches und zugleich simple Ernährungsphilosphie:

“Eat food. Not too much. Mostly plants.”

Six months of life in Sydney – Visual impressions

Published
by
Moritz
on 10. Mai 2008
in Fotos & So and Reisen & So
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Als Entschuldigung für die geringe Posting Frequenzen – als Tipp oder Inspiration für Leute die noch nach dem richtigen Platz für einen Auslandaufenthalt suchen -als Einblick in Alltag & Leben “Downunder” oder auch einfach nur zum Anschauen und Träumen…

Photoset – Australien, Sydney 08

Leider sind von 6 Monaten schon vier vorbei und die Zeit scheint zu rasen. Wie Arnie aber dazu sagen würde so denke ich inzwischen auch schon - I’ll be back !